1、牛肉清洗干净，切成薄片。
2、放料酒，淀粉抓拌均匀。
3、锅中放油，倒入牛肉翻炒变色。
4、倒入孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀。
5、倒入洋葱，放少许的盐，继续翻炒。
6、洋葱断生，撒上白芝麻即可出锅。
