1、首先凤梨去皮
2、切成0.5公分薄片；或是切成0.8公分的厚片。(薄片清脆；厚片Q劲)
3、将切好的凤梨果肉穿插在烤架缝中。
4、可利用烤叉辅助，避免凤梨重叠。 (重叠太多会不易烤乾)
5、设定85℃低温气炸60分钟，再气炸60分钟即可；厚片以90℃低温气炸同样时间即可。
