1、首先鸡蛋打入碗中搅散，青椒切块，火腿切片。
2、热锅倒油，倒入打散的鸡蛋液煎熟，捞出来备用
3、然后倒入青椒和火腿肠炒熟，加入炒熟鸡蛋翻炒
4、加入盐 生抽 蚝油翻炒均匀
5、最后加入点鸡精翻炒片刻即可
