1、把香菇、芹菜等（除馄饨皮外）洗干净分别切末，素油葱，馄饨皮备用
2、锅内放进油烧热，放进素油葱炝锅
3、放进除了冬菜、馄饨皮外的所有材料拌炒两分钟。
4、将炒好的料用馄饨皮一个个包成馄饨，备用
5、锅里放进水烧开，把冬菜和馄饨放进锅里煮开即可食用。