1、将鱼腥草洗净，切成2cm长的小段，装入盘中
2、将干红椒用锅炒一下，炒成一些变成黑色。
3、将姜、蒜、炒过的干红椒切成沫加入碗中，加上盐、酱油、鸡精搅拌。
4、将搅拌好的调料淋在盘中的鱼腥草上就可以了。
