1、丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。
2、海兔子清洗干净，放入沸水焯1分钟捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入丝瓜翻炒1分钟后放入适量水大火烧开，放入海兔煮2分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅即可。
