豆角焖面怎么做？

2026-04-09 12:03:32

将五花肉洗净后，切成块，放入锅中煎出油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，倒入料酒、生抽、老抽，再放入四季豆炒至断生，加入清水，没过食材，煮熟后，盛出一碗汤汁备用，放入面条，焖6分钟，淋上汤汁，搅拌均匀，再焖三分钟收汁即可。