1、将尖椒洗干净，切圈儿。
2、切好葱花和肉丁。
3、开火，将锅烧热，倒一点点油，放葱花炝锅。接着放肉丁翻炒变色。
4、加点酱油翻炒，使其入色入味。
5、然后放辣椒，翻炒二三分钟。
6、放豆瓣酱，翻炒均匀。
7、出锅装盘即可。
