朝鲜口味大酱汤
1、将锅洗净、烧干、倒油,油要多倒一点,放入五花肉进行翻炒,肉过油后直接放入大酱进行翻炒根据个人口味调整大酱汤的味道。
2、将明太鱼干、鱿鱼干撕成条。大酱炒变色后,加水,放明太鱼干、鱿鱼干,将土豆洗净切块放入汤里面顿,等土豆炖软后,放入小白菜,豆腐一起炖。
3、等小白菜炖烂后,即可出锅。
1、将锅洗净、烧干、倒油,油要多倒一点,放入五花肉进行翻炒,肉过油后直接放入大酱进行翻炒根据个人口味调整大酱汤的味道。
2、将明太鱼干、鱿鱼干撕成条。大酱炒变色后,加水,放明太鱼干、鱿鱼干,将土豆洗净切块放入汤里面顿,等土豆炖软后,放入小白菜,豆腐一起炖。
3、等小白菜炖烂后,即可出锅。