1、把糯米粉放入容器中，用温水揉成可以软软略有弹性的状态，分成一个个的小面球，备用
2、红糖少许，用开水将红糖化开，搅拌均匀
3、锅中放油少许，七八成油温时把小面球放进去，压扁，慢慢浸泡，两面煎至微微黄即可，倒入红糖水，大火烧开，小火熬制，锅中留粘稠的糖汁，沾着吃更美味。