白菜胡萝卜木耳粉丝馅饼的做法
1、大白菜切小片放盆里,放入盐沙出水分,大概10分钟,然后清洗一遍攥干水分切碎。

2、胡萝卜清洗一遍,切碎,上锅水开焯3分钟,焯好后在洗一遍哦。

3、木耳温水泡发。

4、木耳根摘干净,下锅水开焯3分钟,焯好后在清洗一遍,切碎。

5、粉丝放盆里,倒入开水静等变软,变软后切成碎末。

6、所有切碎的集合啦。

7、放盐,耗油,生抽,酱油,十三香,香油,花生油。

8、搅拌一下,备用。这个孩子哪都少不了她,谁要领走。

9、面粉里加入酵母,再加入适量温水,搅拌成絮状。

10、揉成一个偏软一点的面团,可加个鸡蛋,实在不巧,家里没鸡蛋了 保鲜膜密封醒发2倍大,放温暖的地方发酵的更快。

11、按压排气,擀成大圆饼。

12、放上馅。

13、在盖上饼皮,叉子按压一圈封口。

14、平底锅刷油,放入饼,切记,一定小火,不然火大还糊还不熟。

15、反复翻面,一直熟了为止。

16、出锅,切开。

17、我只烙了两张,剩下的面和馅拿去蒸了包子。

18、来一杯豆浆,配着饼吃,还不错呀。
