春天吃春饼,春饼的做法。
1、温水和面,醒10分钟,揉搓上劲。揪成剂子。

2、擀成薄片,三个一组。

3、第1.3片抹油,尤其注意边缘。三片摞在一起。

4、不粘锅烧热,不放油,小火烙饼,等饼半透明时反面继续烙。

5、热气鼓起即可。

6、自己研制的酸菜,酸菜炒肉当作配菜,海鲜酱代替甜面酱。味道特别的好吃。

1、温水和面,醒10分钟,揉搓上劲。揪成剂子。

2、擀成薄片,三个一组。

3、第1.3片抹油,尤其注意边缘。三片摞在一起。

4、不粘锅烧热,不放油,小火烙饼,等饼半透明时反面继续烙。

5、热气鼓起即可。

6、自己研制的酸菜,酸菜炒肉当作配菜,海鲜酱代替甜面酱。味道特别的好吃。
