椰蓉榴莲扭扭酥

1、准备食材。

2、剥下榴莲肉放入容器中加入适量椰蓉和零卡糖。

3、抓拌均匀成馅料。

4、蛋挞皮从冰箱冷冻室取出室温自然解冻10分钟，揭掉锡纸托，压扁成饼坯。

5、在饼坯上均匀铺一层椰蓉榴莲馅料。

6、在馅料上面再铺一层饼坯。

7、将夹入馅料的饼坯4等分切开。

8、如图，扭上两圈。

9、全部做好后摆在烤架上，刷一层蛋液，撒上黑芝麻。

10、放进烤箱，180℃烤20分钟。

11、烤好后取出晾凉。

12、外酥里嫩,香气四溢的椰蓉榴莲扭扭酥就做好啦！

13、金黄诱人，酥到掉渣的椰蓉榴莲扭扭酥，一口下去太满足啦！