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小米荸荠肉丸怎么做
2026-04-22 05:51:34
1、小米浸泡两小时,沥干水分。
2、里脊肉切小块,放入料理机,荸荠切小块加一个蛋清,一起打成猪肉泥。
3、将肉团团成团,在小米里滚一圈,裹均匀放在蒸锅上。
4、上汽后中火蒸20分钟,出锅即可。
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