1、将嫩的长豆角洗净切成3-4cm的段。
2、将水烧开放入豆角焯至半生，颜色会变深，注意不要焯过了，过了就不好吃了。
3、捞出过凉水，沥干。
4、将适量的芝麻酱放碗里，加上适量的盐，搅和匀，撒入豆角上面，最后撒点熟芝麻，吃时把豆角搅匀就可以吃了。
