1、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的少一些，因为材料都不吃吃油的哦）
2、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。
3、放入西红柿块，再加适量清水
4、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花就可以了