1、卤牛肉切片，不要太厚，薄一点好入味。
2、锅子里添油烧热，放入大葱炒出香味，再加1大勺辣椒粉炒匀。
3、往锅子里加入适量的清水没过大葱，再调入白醋，陈醋，生抽，大火烧开。
4、烧开后下牛肉，调入2克盐，转小火煮15分钟，煮到葱丝软烂。
5、最后再调入1大勺的花生酱化开，煮出香味就可以关火了。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
