1、首先准备食材，扁豆角，酸菜，调料！
2、将扁豆角洗净，切丝！
3、酸菜洗净切丝，锅放水，将酸菜煮一下！捞出控水！
4、锅放油，将豆角放入滑一下，捞出控油！
5、锅留底油，加花椒炒香，加酸菜翻炒！
6、加豆角，调料，大火翻炒，出锅装盘！
