家常简单卷心菜炒肉

1、先将材料准备好：卷心菜洗干净切成丝；肉切成片（丝也可以）；葱姜切好；

2、在锅中倒入适量的油，加热后放入葱姜进行爆锅，加入肉丝进行翻炒，待炒熟后 将准备好的卷心菜放入锅到锅中反超一段时间，然后加入适量的酱油、盐、十三 香等调味品并对其进行反复翻炒。

3、炒一段时间可以盖上锅盖焖一下，待菜快要熟了时，放入青椒丝进行反复翻炒， 稍微炒哥一两分钟即可。

4、哈哈，简单家常的卷心菜炒肉就做好了，配上一碗白米饭，嗯好香啊！