1、准备鸡腿200g，生抽50g，油20g，盐10g，奥尔良腌料100g，胡椒粉10g，鸡精10g。
2、鸡腿洗净放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、奥尔良腌料搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油，油热后放入鸡腿炸至两面金黄即可。
4、总结如下。
