多层饼的做法

1、面粉加水调制成团，和做馒头一样。小葱切葱花。

2、面团。多揉一会。

3、改成四个。

4、幹成薄片。

5、抹上菜油，撒上盐，花椒和葱花。

6、对折起来。

7、成方形。

8、平底煎锅置小火上。放入适量的菜油。撞上面饼。

9、煎制，翻面。

10、加少许水在锅的中间，加盖烘制，水干了，再加。连续烘制三次。

11、注意翻面。

12、两面煎成这样就基本上差不多了。

13、起锅装盘。

14、外酥酥，里软软，五香味的饼。很好吃，试试吧！