捂的黄豆不起热怎么办

2026-04-10 13:59:16

1、将煮好的黄豆放入容器中，最好经过冷却，以免高温杀死接种的菌类，然后撒上霉菌，密封的话温度会比较明显，因为温度来源于菌类的发酵，如果发热不明显也可以从外部提供霉菌发酵所需的温度