萝卜粉条肉圆汤
1、准备好所有食材

2、肉沫上放入葱沫、姜沫、料酒、食盐和生粉

3、边滴少许清水边用筷子随一个方向搅拌,至黏稠后滴少许葵花籽油搅匀备用

4、锅热倒入葵花籽油,煸香葱姜,加适量清水加盖大火

5、待水温热微微冒泡后转中小火,带上一次性手套将肉馅挤成小肉圆一个个汆入水中

6、待全部挤完入锅后加盖转中小火

7、白萝卜去皮洗净切长条

8、将萝卜条倒入锅中,继续加盖大火

9、煮开后转小火待萝卜飘起,加入2小勺食盐调味

10、倒入土豆粉同样加盖大火

11、待粉条浮起后滴入鲜鸡汁

12、撒入葱花和枸杞关火

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