1、首先将豆皮清洗干净，上锅蒸5分钟。
2、碗中加入一勺辣椒面，一勺白芝麻，一勺孜然粉，一小勺胡椒粉，一小勺盐，一小勺白糖，一勺蚝油。
3、淋上热油，加一勺生抽，搅拌均匀，放入蒸熟的豆皮，翻拌均匀即可。
