1、芡实180克，鸡内金90克，面粉0．25公斤，白糖适量。
1、将芡实、鸡内金打成细粉，置瓷盆内，用温开水浸泡半日许。
2、再将面粉、白糖一起倒人盆中，和匀。
3、做成极薄的小饼，在锅中烙成黄色如饼干样。
