家常凉拌手撕杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净放蒸锅蒸制15分钟。

2、放凉后，手撕成细条状，如果不好撕的话，用苹果刀从中间化开成一条一条。不均匀的，再用手撕成细条就ok了。

3、取一小碗放入蒜末干辣椒末白芝麻，锅烧热 放油适量，完了热油泼到小碗里  ，放蚝油生抽，芝麻酱，盐老陈醋拌匀。

4、倒在手撕好的杏鲍菇上。

5、搅拌均匀就可以了，亲简单吧，快行动起来，给家人做一道美味的杏鲍菇菜肴吧。味道美极了。