如何炖出香浓鸡汤
1、沸水下鸡块汆烫
2、捞出鸡块,冷水洗净
3、鸡块入锅,加矿泉水至七分满
4、加黄酒、葱段、姜片
5、加红枣、虫草花、枸杞,大火煮沸,开盖后转小火,拨动鸡块,再炖1.5小时
6、最后加盐,关火焖十分钟即可
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1、沸水下鸡块汆烫
2、捞出鸡块,冷水洗净
3、鸡块入锅,加矿泉水至七分满
4、加黄酒、葱段、姜片
5、加红枣、虫草花、枸杞,大火煮沸,开盖后转小火,拨动鸡块,再炖1.5小时
6、最后加盐,关火焖十分钟即可