椒盐里脊的做法
1、里脊切成条状
2、花椒粒放锅里炒香
3、捣碎
4、蚝油，酱油，盐，花椒粉，葱姜和里脊拌匀，腌制15分钟
5、挑出生姜和葱，加入鸡蛋和淀粉
6、拌匀
7、锅里下油
8、烧热后加入里脊，炸4分钟，捞出晾凉
9、把晾凉的里脊再次下入油锅，炸至金黄
10、起锅
11、美味酥脆
1、里脊切成条状
2、花椒粒放锅里炒香
3、捣碎
4、蚝油，酱油，盐，花椒粉，葱姜和里脊拌匀，腌制15分钟
5、挑出生姜和葱，加入鸡蛋和淀粉
6、拌匀
7、锅里下油
8、烧热后加入里脊，炸4分钟，捞出晾凉
9、把晾凉的里脊再次下入油锅，炸至金黄
10、起锅
11、美味酥脆