1、先准备好食材
2、冬瓜去皮去瓤洗干净
3、冬瓜切成滚刀块
4、锅烧热，加少许油，咖喱入锅炒，加少许水
5、冬瓜入锅炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
6、加少许辣椒酱炒均匀，加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
