1、准备牛肉寖泡1小时
2、放入锅中去掉浮沫
3、加入料酒，葱姜，桂皮香叶开始炖。
4、准备葱花
5、白萝卜去皮切块
6、放入炖至8分熟的牛肉中
7、再次炖至20分钟，加入少许盐鸡精出锅。
8、盛入碗中，撒上葱花，高汤一碗。
