停不了口的蚝油烤翅

1、鸡中翅洗净挤干水分放大盆中，大蒜和生姜以2：1的比例捣碎，加1勺水浸泡。

2、加入蚝油、生抽，磨入黑胡椒。

3、将泡的姜蒜汁过滤入盆中，渣不要。

4、用手反复抓匀，包保鲜膜放入冰箱冷藏腌制24小时。

5、鸡翅取出排在烤网上。

6、上下火200℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烘烤15分钟。

7、将鸡翅取出，正反两面均匀地刷一层蜂蜜。

8、送入烤箱，上下火180℃烤10分钟。

9、取出再次正反两面刷蜂蜜。

10、刷完再烤约5分钟，上色到自己满意就行了，我比较喜欢稍带点焦色。

11、成品