1、大火把锅烧热，放入食用油，等锅中有轻微起烟，放入火锅料，大火炒开（注意要快炒，防止粘锅）；
2、等料完全化开，快速将香叶，花椒，辣椒，姜，快速放入锅里翻炒30秒左右；加入温水；
3、加过温水可以将准备好的西红柿，放入锅中，煮上四五分钟，香喷喷的的火锅底料就做好；
希望我的建议，给你带来红红火火的生活！！！！