红枣南瓜杂粮粥

1、晚上提前将紫米、大米、红豆、绿豆用清水泡上，经过一晚上的泡发，豆豆们会膨胀，可以缩短煮粥时间。

2、不怕沸锅的做法，砂锅内先烧开适量的水，再加入泡好的杂粮、红枣。

3、中火煮个几分钟就开锅了，转小火，盖上盖子，留点缝，剩下的就交给时间啦，先煮上半小时。

4、趁空当，把南瓜切成丁，半小时后，加入南瓜，再继续煮。

5、煮十分钟左右，加入冰糖（不爱吃糖可不加），中火煮１０分钟，中间需要用调羹搅动几次，到汤汁发稠，稀饭就煮好啦。

6、盛上一碗，好吃又营养！