1、将青豆剥出米洗净备用；
2、将大蒜去皮切好备用；
3、在锅中放入适量油；
4、加入切好的大蒜和青豆米；
5、迅速翻炒一会，加入适量食盐；
6、加入适量水煮一会，直到青豆米熟透；
7、加入适量鸡精；
8、起锅，美味的青豆米就做好了。
