1、洗干净柚子，然后把表面的水擦干。
2、切去柚子顶部，再慢慢地给它全身去皮。
3、把去皮后的柚压成汁，加入白糖备用。
4、倒进锅中，小火熬制，不停搅拌，直至糖分溶解。
5、煮至果酱粘稠即可，然后装入瓶子中。
