红枣百合绿豆汤

1、准备绿豆洗净泡水半小时，倒去水份装保鲜袋放冰箱冷冻结冰（这样绿豆易熟、软烂）一小把干百合、几颗红枣浸泡半小时备用

2、冷冻的绿豆放锅中，水多点末过绿豆，挤点柠檬汁防止绿豆变黑

3、大火煮沸转小火慢煮25分钟左右，绿豆爆开（喜汤多可以加开水）

4、加红枣和百合再煮10来分钟，最后按个人口味加冰糖调味即可

5、红枣百合绿豆汤，绿豆软糯香甜再配上几个红糖米糕，一点水果简单的午饭就解决了