1、将地瓜、肉片以及各种辅料准备好
2、倒入食用油，将肉片开始煸炒
3、肉片煸炒后倒入地瓜片，可适量的加点水防止粘锅
4、地瓜与肉片煸炒一段时间后，放入青椒
5、中火煸炒5分钟后，可根据调味倒入生抽，加食用盐
