排骨炖白菜的做法

1、凉水下锅煮出血沫子，洗干净备用

2、锅里烧一大锅开水，（加水煮出来是奶白色的）时间大约是40分钟

3、中火，里面加入葱姜

4、另起一锅，下少许油，把白菜炒一下，加入生抽，蚝油，十三香，然后下入已经熬好的排骨汤

5、在下点粉条，开锅烂，出货下入盐和鸡精精即可，蘸点蒜泥

6、开饭