1、火龙果对半切开，划井字刀。
2、拨入果汁杯，加适量饮用水。
3、用搅拌棒打成果汁。
4、过滤后加盐、红酒醋和蜂蜜。
5、将藕去皮切片。
6、焯一下水后捞出过凉。
7、控水，放入火龙果汁浸泡两小时。
8、取出装盘即可。
9、成品如下。
