1、鸡蛋分离出蛋清，将蛋清打发出泡泡
2、倒入180ML牛奶，15克白糖，几滴柠檬汁，继续搅拌
3、倒入碗中，撇去浮沫，盖上保鲜袋或保鲜膜，扎几个小洞
4、上汽蒸15分钟，盖盖焖5分钟，开盖加少许蜜豆即可
