家常菜韭菜炒土豆丝
1、准备食材：土豆，韭菜；
2、处理食材：葱姜蒜切好，韭菜洗好挑净切段，土豆去皮切成丝用水泡一下，这样脆；
3、热锅：热锅凉粮，下葱姜蒜爆香；
4、炒：放土豆炒；
5、炒：放酱油，十三香再翻炒；
6、炒：放韭菜翻炒；
7、炒好称出，先尝尝咸淡，我放了酱油就没放盐了，味道还行。
1、准备食材：土豆，韭菜；
2、处理食材：葱姜蒜切好，韭菜洗好挑净切段，土豆去皮切成丝用水泡一下，这样脆；
3、热锅：热锅凉粮，下葱姜蒜爆香；
4、炒：放土豆炒；
5、炒：放酱油，十三香再翻炒；
6、炒：放韭菜翻炒；
7、炒好称出，先尝尝咸淡，我放了酱油就没放盐了，味道还行。