1、蒜苗摘洗干净，控去水分
2、把蒜苗切成寸段
3、肉切丝，用淀粉和生抽拌匀腌渍5分钟
4、炒锅放油，炸香胡椒粉后放入肉丝翻炒，把水分炒干，炒出油的状态
5、然后倒入蒜苗
6、我用的是筷子迅速滑动，这时候放盐
7、炒匀即可
