1、预拌粉加入开水，用刮刀搅拌成团
2、面糊放凉后揉成光滑不粘手面团，然后揉成小团，把馅料也揉成小团
3、把馅料包进面皮，放进月饼模具印压
4、爽口又不失可爱的冰皮月饼就做出来了，放冰箱冷藏半小时即可品尝
