香浓的焖烧大虾白菜粉条

1、原材料如图所示。它可以和鲜虾一起晒干。红薯粉要先软化。把葱切成圆形，姜和大蒜切成片。把卷心菜切成1厘米宽的丝。

2、将油放入小火锅中加热，将虾仁炒1-2分钟。鲜虾的时间可以更长。

3、放入三分之二的葱姜蒜，翻炒

4、洋葱香味释放后，加入一小碗水，继续煮约3分钟

5、汤的美白

6、放入白菜粉条，倒入两小碗凉水

7、好好搅拌。加入酱油，酱油，辣椒酱和胡椒粉。

8、小火炖煮10分钟后加入剩下的葱姜蒜,陈醋。转大火收汁，时长约5分钟。如果粉条还没软糯，可以再加水多炖一会儿，整个过程都可以加水。

9、待汤汁收干即可出锅。适合秋冬季吃的炖菜。