1、一、山竹失去水分果壳是比较硬的，如果身边没有工具的话，可以先把山竹的果蒂去掉，然后将山竹放在硬的平面上，手用力往下压，等山竹壳表面有裂缝后，顺着缝掰开即可食用。
2、二、如果有小刀的话，会处理比较简单，将山竹固定后，用小刀将山竹果壳划开，去掉果壳就可以吃了。