1、青瓜洗净刨去部分青皮切成厚片。
2、热锅热油放入蒜片，姜片炒香后加入青瓜大火煸炒至半熟。
3、加入虾酱，白糖继续煸炒至熟。
4、撒入小米翻炒一下装盘出锅。
5、成品:咸香，有种说不出的味道。
6、成品:好吃！一种不一样的香味！
