怎么做好酱驴肉

2026-04-08 17:50:22

1、驴肉用盐水洗净，切开焯水，加入料酒去腥。

怎么做好酱驴肉

2、切葱姜段，捞出驴肉再次清洗，下锅煮。

怎么做好酱驴肉

3、开锅后加入葱姜，大料，料酒，盐，糖，豆瓣酱和耗油。

怎么做好酱驴肉

4、煮四十分钟再焖三十分钟捞出切开。

怎么做好酱驴肉

5、总结如下。

怎么做好酱驴肉

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