1、洗干净所有材料。
2、把所有材料切好备用。
3、先放油，加入葁丝。
4、放入胡萝卜翻炒。
5、再加入洋葱翻炒，中途适量加点水，不会粘锅。
6、然后加入腊肠和青瓜，不断翻炒至熟。
7、什锦蔬菜完成。
8、可以炒少少肉片打点欠汁放上面会更好吃些。
