金针菇蒸鱿鱼怎么做

1、金针菇撕开小段用盐水浸泡15分钟

2、鱿鱼洗净，注意清洗内部

3、葱丝、姜丝、小米辣切丝备用

4、烧一点水把鱿鱼白灼1分钟

5、捞起后再次清洗干净，然后切段备用

6、金针菇洗净后铺在盘里

7、鱿鱼铺在金针菇上

8、锅里烧一锅水，水开后放入鱿鱼蒸5分钟

9、蒸好的鱿鱼因为没盖保鲜膜会有水，把多余的水倒掉

10、最后把葱丝、姜丝和椒丝放入，烧一点热油泼洒在葱丝上，淋入蒸鱼豉油即可食用

11、最后出锅装盘，非常的美味