薏米红豆莲子粥

健康功效

薏米：健脾、利湿、除痹红豆：理气、清热解毒、活血糯米：富含碳水化合物、富含锰

用料

无心莲子10颗左右

薏米25g

红豆15g

糯米15g

做法

无步骤图

1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。

2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。

5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。

6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用